Política de Privacidad

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1. Quiénes somos

Velto es un producto operado por Digital Uplink Co (digitaluplinkco.com). Para cualquier consulta sobre esta política o tus datos, puedes escribirnos a info@digitaluplinkco.com.

2. Qué datos recogemos

Dependiendo del plan que use el restaurante y de cómo interactúes con Velto, podemos recoger:

Datos de cuenta del restaurante: nombre, correo, teléfono, información del negocio.
Datos del cliente final (en planes con sistema de pedidos): nombre y/o teléfono para identificar y procesar tu pedido.
Datos de uso: dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas, interacciones con el menú.
Contenido de tus conversaciones con Don Velto (nuestro asistente de IA), cuando lo usas para hacer consultas o pedidos.
Datos de pago: procesados directamente por nuestra pasarela de pagos. Velto no almacena números de tarjeta ni datos financieros completos.

3. Para qué usamos tus datos

Mostrarte el menú digital y procesar tus pedidos.
Permitir que Don Velto te responda y te ayude a decidir qué pedir.
Que el restaurante pueda recibir, gestionar y confirmar tu pedido.
Mejorar el funcionamiento de Velto y de Don Velto.
Cumplir obligaciones legales cuando aplique.

4. Con quién compartimos tus datos

No vendemos tus datos a terceros. Compartimos información únicamente con proveedores necesarios para operar el servicio (subprocesadores), entre ellos:

Proveedor de hosting y base de datos.
Pasarela de pagos.
Proveedor del modelo de IA que da vida a Don Velto.

Cada uno de estos proveedores trata tus datos únicamente para prestar el servicio, bajo sus propias políticas de seguridad.

5. Inteligencia artificial (Don Velto)

Sus respuestas pueden contener errores o imprecisiones.
No sustituye la confirmación directa con el restaurante en temas sensibles como alergias graves o condiciones médicas específicas.
Las conversaciones que tienes con Don Velto pueden almacenarse temporalmente para mejorar el servicio y para que el restaurante pueda dar seguimiento a tu pedido.
No usamos tus conversaciones para entrenar modelos de terceros sin tu consentimiento explícito.

6. Cuánto tiempo guardamos tus datos

Conservamos tus datos mientras tu cuenta o la del restaurante esté activa, y por el tiempo adicional necesario para cumplir obligaciones legales o resolver disputas relacionadas con un pedido.

7. Tus derechos

Acceso a los datos que tenemos sobre ti.
Corrección de datos incorrectos.
Eliminación de tus datos (cuando no exista una obligación legal que nos impida hacerlo).
Oposición al uso de tus datos para fines específicos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a info@digitaluplinkco.com.

8. Cookies

Velto utiliza cookies esenciales para el funcionamiento del sitio y, opcionalmente, cookies de analítica. Puedes gestionar tus preferencias desde el banner que aparece al ingresar al sitio.

9. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas razonables para proteger tus datos, incluyendo HTTPS, cifrado de contraseñas y separación de datos entre restaurantes.

10. Menores de edad

Velto no está dirigido a menores de 13 años. Si eres padre, madre o tutor y crees que un menor nos ha proporcionado datos personales sin tu consentimiento, contáctanos para eliminarlos.

11. Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política ocasionalmente. Publicaremos la fecha de la última actualización en la parte superior de este documento.

12. Contacto

Si tienes preguntas sobre esta política o sobre tus datos, escríbenos a: info@digitaluplinkco.com